Daisangen

中華鍋翻炒的清脆聲響與陣陣鑊氣，從嵐山住宅區的 Daisangen 廚房飄散開來。吸引許多熟客與饕客特地前來的，正是配料滿滿的長崎強棒麵。豬肉、花枝、豆芽菜、大白菜、胡蘿蔔、香菇和魚板等多樣食材俐落翻炒，豐富地鋪滿在中粗麵條之上。溫潤順口的湯頭濃淡適中，融入了各樣食材的甘美精華，讓人忍不住喝到最後一滴。

品嚐麵食之際，帶著迷人焦香鑊氣、炒得粒粒分明的炒飯是絕佳搭檔。若想兩者兼得，店內也貼心提供迷你炒飯，能依食量輕鬆挑選。點心方面，除了煎得香脆的煎餃，外皮軟Q、內餡飽滿扎實的燒賣同樣是不容錯過的選擇。

單點料理與飯食的品項也相當豐富，例如裹著筍絲與鮮蝦濃稠芡汁的天津飯，或是沾點黃芥末醬油便十分對味的一口炸豬肉等，盡是街坊中華餐館獨有的樸實美味。店內由一對年長夫婦經營，氣氛平靜自在，不論是午餐時段、晚餐定食或單點小酌都相當合適。周邊附設免費停車位，店內付款僅收現金。